Die Königsklasse unter den Einbaugeräten ist die Kombination aus Backofen und Dampfgarer. Hier bietet kein anderer mehr Erfahrung und Vielfalt als Miele. Kunden haben die Wahl zwischen 45 oder 60 Zentimeter Höhe, Tank oder Frisch- und Abwasseranschluss sowie verschiedenen Designlinien, Farben und Bedienkonzepten. Zur IFA 2022 wertet der weltweit führende Anbieter von Premium-Hausgeräten sein Portfolio mit der äußerst komfortablen Selbstreinigungsfunktion Hydro Clean weiter auf. Die Empfehlung lautet, alle drei Monate mit Hydro Clean zu reinigen. Bei besonders intensiver Nutzung - etwa wenn häufig gebraten oder gegrillt wird - auch öfter.
So funktioniert Hydro Clean
Für den Reinigungsmodus wird sämtliches Zubehör im Backraum entfernt und ein von Miele speziell entwickelter Flüssigreiniger in das Sieb am Geräteboden eingefüllt. Dieses vermischt sich mit frischem Wasser, wird zur Garraumdecke gepumpt und von dort über ein Flügelrad im Garraum gleichmäßig versprüht. So werden Verschmutzungen aufgeweicht und gelöst. Diesen Vorgang wiederholt das Gerät mehrfach, ehe es das Schaumgemisch abspült und abpumpt. Sollten danach noch gröbere Verschmutzungsreste vorhanden sein, lassen sich diese mühelos auswischen, ähnlich wie bei der Pyrolyse der Miele-Backöfen. Als letzter Schritt startet eine kurze Trocknungsphase.
Hergestellt werden die Dampfbacköfen der Reihe DGC HC Pro mit Edelstahl-Garraum im Miele-Werk Bünde und auf 20 Jahre Lebensdauer getestet. Die neuen Miele Dampfbacköfen mit Selbstreinigungsfunktion haben die Energieeffizienzklasse A+. Marktstart ist ab Dezember 2022.