Standmixer und Stabmixer aus der Mixx-Reihe gibt es bereits. Ab Oktober stößt nun zu dem Standmixer VitaMaxx und den Stabmixern ErgoMixx und MaxoMixx der ErgoMixx Handrührer zur Reihe der Vakuum-Frischhaltesysteme von Bosch.
Damit ist es ganz einfach Lebensmittel länger frisch zu halten, Vitamin- und Nährstoffverluste zu verhindern und gleichzeitig einen Beitrag zu weniger Lebensmittelverschwendung zu leisten. Die Geräte verarbeiten nicht nur verschiedenste Zutaten zu leckeren, gesunden Speisen, sondern bieten zusätzlich eine Vakuumierfunktion. Ein Klick genügt und die aufgesteckte Vakuumpumpe sorgt durch Entziehen des Sauerstoffs dafür, dass Oxidationsprozesse gestoppt werden und Gerichte sowie Lebensmittel länger frisch bleiben.
Damit ist es ganz einfach Lebensmittel länger frisch zu halten, Vitamin- und Nährstoffverluste zu verhindern und gleichzeitig einen Beitrag zu weniger Lebensmittelverschwendung zu leisten. Die Geräte verarbeiten nicht nur verschiedenste Zutaten zu leckeren, gesunden Speisen, sondern bieten zusätzlich eine Vakuumierfunktion. Ein Klick genügt und die aufgesteckte Vakuumpumpe sorgt durch Entziehen des Sauerstoffs dafür, dass Oxidationsprozesse gestoppt werden und Gerichte sowie Lebensmittel länger frisch bleiben.
Flexibler Einsatz des neuen 3-in-1-Geräts
Mit nur einem Klick lässt sich der Handrührer entweder in einen Stabmixer oder in ein vielseitiges Vakuumiergerät verwandeln. Einfach die Vakuumpumpe an der dafür vorgesehenen Stelle aufstecken und wahlweise auf das Ventil von Vakuumbehälter oder Vakuumbeutel aufsetzen. Durch den entzogenen Sauerstoff erhalten Verbraucher frischere Lebensmittel. Denn so verringern sie Bakterienwachstum und Oxidation und bremsen Schimmelbildung. So halten Nutzer die Lebensmittel länger frisch.
Neue Kochtechniken entdecken
Lebensmittel unter Vakuum bleiben nicht nur länger frisch, sondern bieten auch ganz neue Möglichkeiten für die Zubereitung der eigenen Lieblingsgerichte. Für das Sous-Vide-Kochen beispielsweise werden Speisen im Vakuumierbeutel luftdicht verschlossen und im Wasserbad sanft gegart. Besonders saftiges, zartes Fleisch oder Fisch und knackiges Gemüse erfreuen den Gaumen und machen diese Kochtechnik immer beliebter.
Auch für das sonst zeitaufwändige Marinieren bietet das Bosch Vakuum-Frischhaltesystems eine Lösung im Handumdrehen. Denn das Vakuumieren der Lebensmittel hilft, die Poren von Fleisch, Fisch Geflügel oder Gemüse zu öffnen, so dass die Marinade schneller aufgenommen werden kann.
Besonders praktisch sind auch die verschiedenen Aufbewahrungsmöglichkeiten des cleveren Systems: wiederverwendbare Vakuum-Frischhaltedosen und -beutel in verschiedenen Größen für frisch zubereitete Speisen sowie die praktischen 0,5 Liter ToGo Flaschen für leckere Smoothies lassen für die Bevorratung mit gesundem Selbstgemachten keine Wünsche offen. Alle Zubehöre, auch die Zip-Beutel, können einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.
Auch für das sonst zeitaufwändige Marinieren bietet das Bosch Vakuum-Frischhaltesystems eine Lösung im Handumdrehen. Denn das Vakuumieren der Lebensmittel hilft, die Poren von Fleisch, Fisch Geflügel oder Gemüse zu öffnen, so dass die Marinade schneller aufgenommen werden kann.
Die ganze Vielfalt der Vakuumtechnologie von Bosch
Mit dem Vakuum-Frischhaltesystem bietet Bosch ein umfassendes und intelligentes Add-On für kompatible Küchenhelfer. Neben Pürieren und Rühren, machen sich der ErgoMixx Handrührer und die Stabmixer ErgoMixx und MaxoMixx als Vakuumiergeräte in der gesunden Küche unentbehrlich. Wer bereits ein Gerät der MaxoMixx oder ErgoMixx Baureihe zuhause hat, kann dieses mit einem Nachrüstset upgraden.Besonders praktisch sind auch die verschiedenen Aufbewahrungsmöglichkeiten des cleveren Systems: wiederverwendbare Vakuum-Frischhaltedosen und -beutel in verschiedenen Größen für frisch zubereitete Speisen sowie die praktischen 0,5 Liter ToGo Flaschen für leckere Smoothies lassen für die Bevorratung mit gesundem Selbstgemachten keine Wünsche offen. Alle Zubehöre, auch die Zip-Beutel, können einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.